Molho agridoce característico. Sabor levemente azedo e picante, com traços nítidos das principais especiarias que contém. Perfume agradável da fruta cambuci. Consistência típica dos chutneys tradicionais.
Ideal para acompanhar grelhados, sejam esses legumes ou carnes, assados em geral e pratos fortes como feijoada, bouillabaisse, curry diversos e semelhantes.
Produzido segundo receita da família Asmussen.
